ene. 4, 2024
Publimetro

“Sándwich para la Alameda”: Concurso busca coronar al mejor exponente culinario que logre plasmar la identidad de la ciudad

Este martes 02 de enero comenzó “Vive el Verano en la Nueva Alameda” impulsado por la Gobernación de Santiago, una parrilla de actividades que se enmarcan en el proyecto Nueva Alameda y que busca revitalizar el principal eje de la ciudad y de encuentro para las personas.

Este evento se extenderá del 4 al 24 de enero y contará con una decena de actividades como presentaciones de baile y de música. Además, contará con dos concursos clave.

“Sándwich Nueva Alameda”

El primero es el “Sándwich Nueva Alameda”, que busca promover y fortalecer la relación patrimonial entre la gastronomía y la identidad del eje Alameda, destacando al mejor exponente culinario que logre plasmar, en un sándwich, la identidad de la Nueva Alameda.

El ganador se llevará $500 mil para el maestro sandwichero, y otros $500 mil para el local, esto con el foco de reactivar los locales de la Alameda. El concurso se llevará a cabo este 20 de enero, y dentro del jurado se encuentra Rodrigo “Guatón” Salinas, el Gobernador Claudio Orrego y otros expertos.

“Color x la Nueva Alameda”

El segundo concurso se vincula con la pintura “Color x la Nueva Alameda”, el que busca fomentar a través de la pintura, la identidad del eje destacando sus principales lugares patrimoniales y la vida de quienes viven o transitan por esta avenida. Este evento se realizará el próximo 13 de enero.

“El centro de Santiago es el corazón de la ciudad, por eso hemos preparado una serie de actividades para enero y así la gente se reencuentre con sus calles. Como Gobierno de Santiago queremos recuperar la ciudad para las personas y es por eso que los invitamos a vivir una Nueva Alameda” y empaparse de cultura, patrimonio y alegría”, dijo Jaime Pilowsky, gerente de proyecto Nueva Alameda.

Las bases del concurso y la parrilla de actividades se encuentran enwww.nuevalameda.cl.

“Corrida de garzones”

Luego de cinco años sin desarrollarse, vuelve a la Alameda la histórica “Corrida de Garzones”. Esta iniciativa de destreza y habilidades del mundo gastronómico, busca potenciar a los restaurantes y el mundo hotelero de las comunas presentes en el eje Alameda (Lo Prado, Estación Central y Santiago).

Esta actividad tiene por objetivo generar un nuevo espacio de participación y convivencia entre empresarios, emprendedores y garzones/as del rubro gastronómico y turístico en general, presentes en el eje.

La carrera se realizará el 20 de enero a las 08:30 horas en la Avenida Bulnes con Tarapacá, y los garzones tendrán que recorrer 170 metros. Los tres primeros lugares de cada categoría se llevarán $500 mil, $300 mil y $200 mil pesos, respectivamente. Las categorías son mujeres de todas las edades, hombres de 18 o 41 años y hombres de 41 años o más.

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color x alameda corrida garzones sandwich verano

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